La macchina per mixer riso Autec ASM780 è un'innovativa attrezzatura professionale progettata specificamente per soddisfare le esigenze di ristoratori, chef e operatori del settore della ristorazione asiatica. Questo mixer è ideale per la preparazione di riso perfetto, un alimento fondamentale nella cucina giapponese e asiatica, garantendo una consistenza e un sapore ottimali per piatti tradiziona
Aceto e condimenti distribuiti uniformemente su ogni chicco.
Movimenti delicati che non rompono i chicchi di riso.
Timer e programmi preimpostati per risultati costanti.
Il Autec Macchina per Mixer Riso Autec ASM780 produce fino a 6 pezzi/ora con precisione artigianale. L'Autec ASM780 è un miscelatore professionale per riso da sushi, progettato per garantire una distribuzione perfetta e uniforme del condimento su ogni chicco. Con una capacità di lavorazione di 6,6-13,2 kg per ciclo e un consumo di soli 200W, rappresenta il riferimento per ristoranti sushi di fascia medio-alta. Dimensioni compatte (598 x 743 x 989 mm) e peso di 47 kg lo rendono adatto anche a cucine con spazio limitato. Il sistema di miscelazione delicata preserva l'integrità del chicco, evitando la rottura che compromette texture e presentazione del nigiri. Certificato CE. Affidabilità e risultati costanti turno dopo turno.
| SKU / Modello | ASM780 |
| Produttore | Autec |
| Nome Internazionale | ASM780 Mixer |
| Capacita Produttiva | 6 pezzi/ora |
| Potenza | 200.00 kW |
| Voltaggio | 230V |
| Dimensioni | W 598 x D 743 x H 989 mm ※ Excluding the Power Cord and protruding parts |
| Peso | 47.0 kg |
| Categoria | Mixer Riso |
| Power Kw | 200W |
| Weight Kg | Approx. 47 kg |
| Capacity Pcs H | Approx. 6.6 – 13.2 kg |
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