Macchina per Nigiri Metos LUX-N1
La macchina per nigiri Metos LUX-N1 rappresenta una soluzione innovativa e altamente specializzata per ristoratori, chef e buyer del settore della ristorazione giapponese e asiatica. Progettata per soddisfare le esigenze di un mercato in continua evoluzione, questa attrezzatura è in grado di produrre nigiri con precisione e uniformità, consentendo ai professionisti di offrire piatti di alta qualit
Produttivita Estrema
Fino a 4.800 nigiri/ora con peso e forma uniformi. Un operatore gestisce tutta la linea.
Risparmio Personale
Elimina 2-3 sushi chef dedicati. ROI medio in 8-12 mesi.
Qualita Costante
Ogni nigiri identico: stesso peso, pressione, presentazione.
Con una capacita di 3.200 pezzi/ora. il Metos Macchina per Nigiri Metos LUX-N1 trasforma la tua linea produttiva. Questa macchina professionale ad alte prestazioni modella automaticamente il riso producendo fino a 3.200 nigiri all'ora, distribuendoli su un vassoio rotante integrato. È dotata di un intuitivo touchscreen IP67 per regolare con precisione il peso (16, 20 o 24g), la densità e la compattezza del chicco, garantendo un risultato omogeneo in stile Edo-mae. Grazie alla struttura in acciaio inox SUS304 e ai componenti rimovibili senza attrezzi, assicura la massima igiene e una facilità di pulizia senza pari. Un operatore gestisce l'intera produzione. ROI medio 8-12 mesi.
| SKU / Modello | LUX-N1 |
| Produttore | Metos |
| Nome Internazionale | Nigiri Sushi machine Metos LUX-N1 |
| Capacita Produttiva | 3200 pz/h pezzi/ora |
| Potenza | 0.02 kW |
| Voltaggio | 220-240V |
| Dimensioni | 35x52x63 cm |
| Peso | 30 kg |
| Categoria | Nigiri Robot |
| Power Kw | 200W |
| Weight Kg | 45kg |
| Capacity Pcs H | Maximum:9kg |
Video Dimostrativo
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