Taglia-Maki Suzumo SVC-ATD
Il taglia-maki Suzumo SVC-ATD rappresenta una soluzione avanzata per ristoratori e chef specializzati nella preparazione di sushi e piatti della cucina asiatica. Progettato per ottimizzare il processo di taglio dei maki, questo dispositivo è ideale per ristoranti e sushi bar che desiderano aumentare la propria efficienza operativa senza compromettere la qualità del prodotto finale. Grazie alla sua
Taglio Perfetto
Lama automatica per pezzi identici senza schiacciare il roll.
Velocita
Taglia un intero roll in secondi con precisione millimetrica.
Igiene
Lame in acciaio inox facili da pulire e sanificare.
Il Suzumo Taglia-Maki Suzumo SVC-ATD produce fino a S: 1650-2200 pz/h - M: 1100 pz/h - L: 550 pz/h pezzi/ora con precisione artigianale. Questo robot taglia-maki professionale offre un'efficienza straordinaria grazie alla funzione di discesa automatica del piano e alla base universale per tagli da 6 o 8 pezzi. È in grado di gestire rotoli di ogni dimensione, dai sottili (hosomaki) ai giganti (futomaki) fino all'oshi-sushi, garantendo sempre un taglio netto e preciso in un istante. Il design compatto e la facilità d'uso lo rendono lo strumento ideale per standardizzare la produzione e ridurre i tempi di servizio. Affidabilità e risultati costanti turno dopo turno.
| SKU / Modello | SVC-ATD |
| Produttore | Suzumo |
| Nome Internazionale | SVC-ATD Safe Maki Cutter |
| Capacita Produttiva | S: 1650-2200 pz/h - M: 1100 pz/h - L: 550 pz/h pezzi/ora |
| Potenza | 0.16 kW |
| Voltaggio | AC 100 V 50/60 Hz |
| Dimensioni | 380 x 320 x 476 mm |
| Peso | 17 kg |
| Categoria | Taglierina |
Video Dimostrativo
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