Mescolatore Riso Professionale - Il Mescolatore Riso KUMA di PrismaFood rappresenta la soluzione perfetta per chi cerca le caratteristiche delle ricette tradizionali giapponesi con i vantaggi e la velocità dell'automazione di processo.
Sistema di Miscelazione Automatico - Ideale per mescolare e portare a temperatura il riso dopo la cottura, il mescolatore Kuma gestisce 7-15 kg di riso con una capacità del serbatoio di 50 kg. Il sistema automatico sostituisce il lavoro manuale con il mestolo, liberando gli operatori garantendo al contempo una perfetta miscelazione con la soluzione di aceto e un raffreddamento adeguato.
Il Mescolatore Riso KUMA di PrismaFood rappresenta la soluzione perfetta per chi cerca le caratteristiche delle ricette tradizionali giapponesi con i vantaggi e la velocità dell'automazione di processo. Ideale per mescolare e portare a temperatura il riso dopo la cottura, il mescolatore Kuma gestisce 7-15 kg di riso con una capacità del serbatoio di 50 kg. Il sistema automatico sostituisce il lavoro manuale con il mestolo, liberando gli operatori garantendo al contempo una perfetta miscelazione con la soluzione di aceto e un raffreddamento adeguato. Veloce, funzionale e facile da pulire, questo mescolatore certificato CE offre risultati autentici per la preparazione professionale del sushi.