TSM S2 in Azione
Know-How dello Chef Esperto - Il mixer che eredita il know-how dello chef esperto nella preparazione del sushi. Ti permette di risparmiare costi e manodopera.
Funzionalit? Avanzate - può miscelare rapidamente e uniformemente aceto e riso. può sempre controllare la temperatura del riso per sushi. Rimuove la polvere grazie al filtro.
Veloce ed Efficiente - Bastano solo 5 minuti per preparare 6 kg di riso. Evita sprechi.
Quattro mixer sviluppati per miscelare in modo ottimale l'aceto per sushi, in modo uniforme e rapido. Il movimento di rotazione della vasca e le alette speciali sono stati progettati e ottimizzati da uno chef esperto nella preparazione del sushi. La miscelazione di 6,0 kg di riso per sushi viene completata in soli 3 minuti.
La ventola del motore ad alta efficienza raffredda il riso per sushi nella vasca sferica, progettata per rimuovere immediatamente l'umidità e il calore dal riso per sushi. La circolazione dell'aria fresca rimuove anche l'appiccicosit? e l'acidit?, permettendoti di ottenere il riso per sushi ideale.
La vasca sferica può contenere un massimo di 6,0 kg di riso. ? appositamente progettata per far cadere il riso per sushi nella vasca solo per il proprio peso, per mantenere la sua consistenza ed evitare che diventi molle.