

Il Metos TSM-09 e' un robot compatto per nigiri sushi, pensato per sushi bar e ristoranti con spazi limitati. Pesa solo 18 kg con una capacita' di 2.600 nigiri/ora, offrendo prestazioni professionali in un formato ridotto. Il sistema di formatura delicato garantisce nigiri di qualita' costante senza comprimere eccessivamente il riso. Interfaccia semplice e intuitiva per un utilizzo imm
| brand | TOP/Metos |
| speed | 1.8 sec/nigiri (2000 pcs/hour) |
| videos | https://youtu.be/E36adEEaDWU,https://youtu.be/0u1MLJn-Epk,https://youtu.be/DNemkl9kBlw |
| technology | Double Torque Keeper System |
| certifications | UL/NSF/CSA, CE |
| Capacita | 2600 |
| Peso | 18.0 kg |