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蒸箱

EBM 感应方形蒸锅,带水位指示器, 39-45 厘米

官方型号: EBM 方形电磁蒸炉

外卖餐厅大型零售与熟食区暗厨房餐饮服务
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商品代码: EBM_VAPORIERA_QUADRA_A_INDUZIONE_EBM_C

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技术参数

⚙️产能
容量⏱️3 种尺寸 39/42/45 厘米,2 或 3 层,适用于 200V 电磁炉

描述

EBM 方形电磁蒸炉专为现代厨房设计,提供实用且安全的蒸煮解决方案。提供三种尺寸(39、42 和 45 厘米)以及 2 层或 3 层的选项,非常适合希望优化厨房流程的餐厅和餐饮活动。

此设备不仅能提高成品质量,还能解决厨师短缺和劳动力成本问题,取代数小时的专业人工。通过可视化水位控制,可避免服务期间中断的风险。EBM 蒸炉兼容 200V 电磁炉,并提供可更换的组件以获得更大的灵活性。

选择 Italia Sushi Robot,您将受益于经营性租赁、意大利的技术支持、原厂备件以及操作培训,确保您的设备得到最佳管理。

为何选择本机

  • 降低了专业劳动力的成本
  • 优化菜肴的质量和出成率
  • 通过可视化控制简化运营管理
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