饭团先行者生产线
全套交钥匙生产线,可批量生产和包装饭团,无需厨师:现在开始的商家将占据货架并制定意大利标准
问题所在
饭团(Onigiri)是意大利市场货架上(大型超市、折扣店、便利店、暗厨)利润丰厚但仍近乎空白的品类;需求在增长,但无人能规模化生产,因为手工制作需要专门的员工,而这类员工并不存在。62%的食品运营商无法填补厨房的职位空缺,98%的运营商被劳动力成本压垮;手工制作饭团(Onigiri)速度慢、质量不稳定、依赖熟练工人且无法满足零售量化生产的需求。结果是:想要进入该品类的企业,受阻的不是需求,而是找不到并支付得起生产人员的可能性。
解决方案
您不需要寻找不存在的厨师:您需要的是生产。饭团(Onigiri)先行者整线方案将一名经过数小时培训的操作员转变为一个能够稳定、快速地生产即食饭团(Onigiri)的部门,满足整个班次的需求,无需依赖熟练工人。它从根本上解决了意大利食品销售商面临的首要问题,人员短缺和劳动力成本,通过自动化产品核心:米饭处理、成型和包装。而且它是在意大利仍属空白的品类中实现的:现在安装该生产线的企业不是在追赶市场,而是在定义市场。但真正的区别不在于机器本身,而在于机器背后的支持:意大利境内24-48小时现场服务,国内仓库备件,以及您本国语言的操作培训。您的生产永远不会因为等待远在天边的技术人员而停滞。
包含内容
- 自动饭团(Onigiri)成型机(三角形/圆形),逐次精准份量控制米饭
- 全套米饭处理核心:洗米机、拌饭混合器和带称重控制的分配器/份量分配器
- 馅料模块和海苔片/包裹层应用
- 适用于便利店零售包装的包装机/热封机,带贴标功能
- 生产启动套件:模具和规格、初始耗材、米饭食谱和操作规程(SOP)
- 意大利语操作员培训,CE认证和符合意大利零售货架标准
为什么选择Italia Sushi Robot
- 意大利境内24-48小时现场服务:生产线能在数天内恢复生产,而非等待国外技术人员数周
- 意大利境内仓库备件:导致生产线停滞的备件就在这里,而非跨洋集装箱中
- 意大利语培训和支持,附带米饭食谱和现成操作规程:操作员从第一天起即可独立操作
- CE认证和符合意大利零售/大型超市货架标准,无需适应其他市场的规范
- 包含一切费用的经营性租赁:无需大笔初始投资即可进入该品类,不同于仅销售裸机并被遗弃的情况
- 饭团(Onigiri)品类本地化市场进入合作伙伴(规格、包装、货架标准、每种产品的出成率):在意大利与您并肩作战,而非一个交货后就消失的遥远供应商
适用对象: 希望拥有自有品牌寿司/便利店部门的大型超市和折扣连锁店;暗厨和云厨房;便利店角和售货亭;供应零售的熟食店和生产商;希望在竞争对手之前推出饭团(Onigiri)品类的即食餐生产中心。
工作原理: 主要优惠:包含一切费用的月度经营性租赁(24-48小时服务+备件+培训),并提供融资租赁或购买选项。通过附加服务产生经常性收入:维护合同、耗材供应(海苔、包装膜、标签、模具/规格)、食谱和SOP更新、增值模块(第二种规格、更大容量、增强型米饭核心)随着销量增长而添加。机器开启了合作关系,月租金和耗材使其成为经常性收入。
投资: 根据产能和模块提供报价;全包月度经营性租赁费用属于中高档整线方案,由于经营性租赁的存在,入门门槛远低于直接购买。
工作原理: 主要优惠:包含一切费用的月度经营性租赁(24-48小时服务+备件+培训),并提供融资租赁或购买选项。通过附加服务产生经常性收入:维护合同、耗材供应(海苔、包装膜、标签、模具/规格)、食谱和SOP更新、增值模块(第二种规格、更大容量、增强型米饭核心)随着销量增长而添加。机器开启了合作关系,月租金和耗材使其成为经常性收入。
投资: 根据产能和模块提供报价;全包月度经营性租赁费用属于中高档整线方案,由于经营性租赁的存在,入门门槛远低于直接购买。
