Macchina combinata per gyoza, wonton e noodles

Combinata automatica tutto-in-uno: impasta, stende la sfoglia, forma ravioli separati con stampi intercambiabili (anche mezzaluna tipo gyoza) e taglia noodles di varie larghezze con stampi tagliatelle intercambiabili. Con una sola macchina un laboratorio orientale copre sfoglia dim sum, ravioli cinesi e noodles a 80 kg/h.

Specifiche: AISI 304, vasca impastatrice 20 kg con mescolatore estraibile, laminatore 2 coppie rulli inox, avvolgimento automatico sfoglia, gruppo ravioli a 4 rulli con stampi intercambiabili e apertura stampo per pulizia, ripieno regolabile in marcia (contenitore 4 l), taglia-sfoglia automatico integrato, stampi noodles intercambiabili con lunghezza taglio regolabile. 125x105x170h cm, 500 kg, 4,2 kW

Disponibile con noleggio operativo e assistenza tecnica inclusa in tutta Italia: canone mensile fisso, ricambi a magazzino, garanzia CE.

Produttività: 80 kg/h sfoglia, 80 kg/h ravioli