Cuociriso Automatico Elettrico Smart 1-Deck 5 kg

Cuociriso automatico elettrico a modulo singolo: si carica la pentola con riso e acqua, si sceglie il programma e la macchina gestisce da sola tempi e temperature fino al segnale di fine cottura.

Ogni modulo cuoce 5 kg di riso per ciclo. La pentola interna e in alluminio con rivestimento antiaderente, il controllo e a microprocessore con display e timer, e la macchina ha conversione automatica di frequenza, controllo intelligente della temperatura e protezioni di sicurezza.

I moduli sono impilabili: si parte da uno e si arriva a tre sovrapposti (1394 mm di altezza complessiva) man mano che il volume cresce, senza cambiare macchina.

Alimentazione trifase 380V 3N~ con 6 kW per modulo. Richiede una linea elettrica dedicata e installazione da parte di un elettricista qualificato: e la stessa condizione dei cuociriso professionali giapponesi di pari capacita.