Dispenser Porzionatore di Riso Automatico 10 L da Banco

Il dispenser porzionatore di riso da banco eroga porzioni di riso sempre uguali, al peso impostato, direttamente nella ciotola, nel piatto o nel contenitore da asporto. La vasca da 10 litri tiene il riso caldo e sgranato per tutto il servizio, cosi la linea non si ferma per rimescolare o ripesare.

Si impostano fino a otto grammature diverse, da 30 a 500 grammi, richiamabili dal pannello touch da 7 pollici, con tre modalita di erogazione: precisa, standard e rapida. Il sistema di sgranatura tiene i chicchi separati e non schiaccia il riso.

Corpo in acciaio inox AISI 304, vasca interna con rivestimento antiaderente per uso alimentare e struttura isolata che mantiene il riso sopra i 75 gradi per oltre tre ore. Imbuto e coclea di sgranatura si smontano senza attrezzi per la pulizia di fine servizio.

Alimentazione monofase 220-230V, 300 W: si collega a una presa normale e appoggia sul banco, senza opere elettriche dedicate. Adatto a poke bar, sushi bar, ristorazione veloce, mense e cucine da asporto.