Formatrice professionale ravioli cinesi 120 kg/h

Formatrice a doppia sfoglia con pompa ripieno a pistone e 3 inverter indipendenti: lavora sfoglie molto sottili (tipiche dei ravioli cinesi) e ripieni molto soffici come gamberi o carne-verza. Sistema brevettato di pre-formatura della sfoglia per riempimenti abbondanti senza rotture; stampi intercambiabili per formati orientali a mezzaluna, tondi e quadrati wonton.

Specifiche: Rulli sfogliatori inox D66 mm con motore dedicato, stampi a 2 rulli D95 mm con estrattori meccanici, riempimento a pistone, 3 motori/3 inverter, contenitore ripieno 6 kg. Sfoglia 2x160 mm, 69x116x182h cm, 270 kg, 2,0 kW

Disponibile con noleggio operativo e assistenza tecnica inclusa in tutta Italia: canone mensile fisso, ricambi a magazzino, garanzia CE.

Produttività: 120 kg/h