Piastra Cuoci-Gyoza a Gas Maruzen MGZS-087WBT
Codice articolo: MGZS-087WBT
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- 🎓 Formazione inclusa
- 💳 Leasing / noleggio
Specifiche tecniche
Produzione▾
| Produttività | ⏱️800 pz/h (24+24 a ciclo) |
|---|
Alimentazione▾
| Gas | 🔥26,1 kW |
|---|---|
| Alimentazione | 🔋1φ 100V |
Dimensioni e peso▾
| Dimensioni | 📐770 × 730 × 800 mm |
|---|---|
| Peso | ⚖️105 kg |
Descrizione
Piastra cuoci-gyoza a gas Maruzen MGZS-087WBT, serie Orthodox per uso intensivo continuo: doppia vasca con accensione automatica e timer, alta potenza di vapore e cottura uniforme fino al cuore. Fino a 800 gyoza/ora.
Perché questa macchina
- Riduce il costo del lavoro e libera lo chef dalle lavorazioni ripetitive.
- Assistenza, ricambi e formazione in Italia: fermo macchina ridotto al minimo.
- Disponibile a noleggio operativo: nessun investimento iniziale.
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