Il cuociriso a gas di Prismafood rappresenta una soluzione innovativa e professionale per la preparazione del riso, un alimento fondamentale nella cucina giapponese e asiatica. Progettato per soddisfare le esigenze di ristoratori, chef e buyer, questo dispositivo è l'alleato ideale per chi desidera garantire sempre un riso perfettamente cotto e di alta qualità. La sua versatilità e l'affidabilità
Tecnologia avanzata per cottura omogenea su grandi volumi.
Da 5 a 36 litri: ristoranti, catering, produzione industriale.
Mantiene il riso alla temperatura perfetta per ore.
Il Prismafood Forno Cuociriso a Gas Prismafood OKAMI rappresenta lo stato dell'arte nella tecnologia per ristorazione professionale. Okami Gas è un sistema di cottura automatico ad alte prestazioni che simula la ricetta tradizionale giapponese, con una capacità di carico estesa da 2,8 a 7 kg di riso. Dotato di un bruciatore da 11,6 kW, include la funzione di riposo del riso automatica e l'innovativo sistema di apertura "Extra Wide", offrendo la possibilità di sovrapporre più unità per ottimizzare la produttività in spazi ridotti. Cottura programmabile con mantenimento automatico della temperatura.
| SKU / Modello | OKAMI-GAS |
| Produttore | Prismafood |
| Nome Internazionale | Okami Gas Rice Cooker |
| Categoria | Cuociriso |
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