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Questo robot combina un'altissima produttività (fino a 3.600 pezzi/ora) con una delicatezza senza precedenti, preservando la forma e l'aria all'interno dei chicchi di riso. Grazie allo schermo touch multilingue e ai sensori di rilevamento della mano, permette di regolare con precisione millimetrica peso, densità e morbidezza. Il design igienico avanzato riduce drasticamente i tempi di smontaggio e pulizia, eliminando la necessità di attrezzi e garantendo standard di sicurezza superiori.
| SKU / Modello | SSN-FLX |
| Produttore | Suzumo |
| Nome Internazionale | SSN-FLX Industrial Sushi Robot |
| Capacità Produttiva | 3600 pezzi/ora |
| Categoria | Nigiri Robot |
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