La taglierina Suzumo SVC-ATC rappresenta una soluzione avanzata per la preparazione di maki, progettata specificamente per ristoranti giapponesi e asiatici che desiderano ottimizzare il processo di produzione. Questo strumento è destinato a chef e ristoratori professionisti che cercano un metodo efficiente e preciso per garantire la qualità e la coerenza dei loro piatti. Con una capacità di produz
Lama automatica per pezzi identici senza schiacciare il roll.
Taglia un intero roll in secondi con precisione millimetrica.
Lame in acciaio inox facili da pulire e sanificare.
Il Suzumo Taglia-Maki Suzumo SVC-ATC produce fino a S: 2200 pz/h - M: 1100 pz/h - L: 550 pz/h pezzi/ora con precisione artigianale. Il Suzumo SVC-ATC è una taglierina automatica per maki roll con una capacità di 600 tagli/ora e un peso di 17 kg. Taglia i rotoli di maki con precisione millimetrica in porzioni uniformi, senza schiacciare o deformare il rotolo. Il sistema di taglio automatico elimina la variabilità del taglio manuale e velocizza la produzione. Ideale per ristoranti sushi ad alto volume, supermercati e laboratori. Lame in acciaio inox facilmente sostituibili. Certificazione CE. Affidabilità e risultati costanti turno dopo turno.
| SKU / Modello | SVC-ATC |
| Produttore | Suzumo |
| Nome Internazionale | Roll Sushi Cutter SVC-ATC |
| Capacita Produttiva | S: 2200 pz/h - M: 1100 pz/h - L: 550 pz/h pezzi/ora |
| Potenza | 0.14 kW |
| Voltaggio | AC100-240 V, 50/60 Hz |
| Dimensioni | 380 × 320 × 476 mm |
| Peso | 17.0 kg |
| Categoria | Taglierina |
| Peso | 17.0 kg |
| Capacità | 600 |
| Dimensioni | 38 x 32 x 47 |
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