日式米饭自动清洗烘干生产线 每天90公斤， Fujimak FRC + Rice Mini RM-401AG

这是一条完整的生产线，每天可清洗和烹饪90公斤生米饭（约198公斤熟米饭）：两台Rice Mini RM-401AG-CE自动洗米机配有进料斗和两台富士牧（Fujimak）FRC14NC-SH燃气煮饭锅（每台两锅），总共四锅同时烹饪。这是富士牧（Fujimak）为这种生产量模拟和推荐的配置。

生产线工作流程。每台洗米机在6分钟内完成洗涤和设定水位；米饭浸泡30分钟，这是真正影响寿司饭（shari）品质的关键步骤，然后烹饪35分钟。在富士牧（Fujimak）的官方模拟中，整条生产线在70%的负荷下，在1小时17分钟内完成20公斤米饭的洗涤和烹饪，这是能达到最佳烹饪效果的节奏。通过增加额外的锅，下一个周期的浸泡可以与当前周期的烹饪同时进行，从而进一步缩短时间。

为什么选择两台机器而不是一台大型机器。即使一台机器需要维护，两台相同的设备也能继续生产；在需求较低的日子里，可以仅启动一台以满足实际需求；并且可以通过增加模块来提高产能，而不是更换整个设备。煮饭锅和洗米机均通过CE认证：符合性文件随机器一同提供。

完善生产线：使用Rice Mini RML-01升降车，无需手动抬起即可将锅从洗米机移至煮饭锅，以及额外的锅以实现浸泡的并行化。通过Italia Sushi Robot（意大利寿司机器人）：现场勘察、安装调试、操作培训、在意大利的技术支持和经营性租赁。

可用性：生产线可根据客户的实际产量进行定制化配置和订购。交货时间在订单确认后另行通知。