Cestello Vapore Seiro Inox 18‑24" per Dim Sum ad Alessandria
Il cestello vapore Seiro in inox è ideale per ristoranti e sushi bar di Alessandria che producono dim sum in grandi volumi. La struttura forata o a rete garantisce una cottura uniforme e una facile pulizia, rispettando le norme HACCP. Disponibile sia in noleggio che in vendita, con assistenza on‑site entro 24‑48 ore.
Grazie al materiale inox, il cestello offre resistenza alla corrosione e una durata prolungata, riducendo i costi di manutenzione.
Le quattro misure disponibili (18‑20‑22‑24 pollici) permettono di adattare la capacità di cottura alle esigenze del tuo locale, ottimizzando gli spazi in cucina.
- Fondo forato o a rete per una perfetta circolazione del vapore.
- Facile smontaggio per la pulizia e la sanificazione.
- Conformità ai protocolli HACCP e certificazione CE.
Domande frequenti
Quali sono i tempi di installazione del cestello vapore Seiro?
L'installazione è completata in poche ore da un tecnico certificato, con verifica delle condizioni di sicurezza e della corretta connessione al sistema di vapore.
È possibile cambiare il fondo forato con quello a rete in futuro?
Sì, il design modulare consente di sostituire il fondo in modo rapido, adattandosi a nuove esigenze di produzione senza interventi complessi.
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