Piastra Gyoza a Gas da Banco Maruzen MGZ-044 – Compatta 450×450 mm, 5,47 kW

La più compatta delle piastre gyoza a gas Maruzen serie standard: un modulo da banco di soli 45 cm, perfetto per street food, chioschi, dark kitchen e ristoranti che vogliono aggiungere i ravioli giapponesi al menu senza stravolgere la linea di cucina.

Dimensioni 450×450×270 mm, potenza gas di 5,47 kW e vasca da 360×180 mm in metallo spesso. Accensione automatica, comandi semplici e struttura in acciaio inox che si pulisce in pochi minuti a fine servizio.

Nonostante l'ingombro minimo, il fondo ad alto spessore trattiene il calore e assicura la classica base croccante e uniforme del gyoza alla piastra. Disponibile con formula di noleggio operativo a canone mensile, comprensiva di assistenza tecnica e manutenzione: la via più rapida per partire con i gyoza.

Specifiche

Dimensioni 450×450×270 mm (da banco); potenza gas 5,47 kW; 1 vasca 360×180 mm; serie standard Maruzen con accensione automatica

Produttività: 1 vasca 360×180 mm

Ideale per: gyoza, jiaozi, potsticker, mandu