Piastra Gyoza a Gas Doppia da Banco Maruzen MGZ-096W 90 cm 17,4 kW

La Piastra Gyoza Maruzen MGZ-096W, con due vasche indipendenti, è progettata per ristoranti e gyoza bar che necessitano di alta produttività. Grazie alla configurazione asimmetrica, consente cicli sfalsati per garantire un flusso costante di gyoza croccanti, ottimizzando il servizio anche durante le ore di punta.

Questa attrezzatura è la soluzione ideale per affrontare la carenza di chef e ridurre i costi del lavoro, sostituendo ore di manodopera specializzata con un processo automatizzato. Con una potenza di 17,4 kW e una costruzione robusta in acciaio inox, offre qualità e affidabilità nel tempo. Disponibile anche con noleggio operativo, che include assistenza tecnica e manutenzione programmata, garantendo così un investimento sicuro e redditizio.