Piastra Gyoza a Gas Doppia da Banco Maruzen MGZ-076W Vasche 215+360 mm
Codice articolo: MARUZEN_MGZ_076W
- ✅ Garanzia CE
- 🛠️ Assistenza 24-48h in Italia
- 📦 Ricambi a magazzino
- 🎓 Formazione inclusa
- 💳 Leasing / noleggio
Specifiche tecniche
Produttività▾
| Capacità | ⏱️2 vasche: 215×330 mm + 360×330 mm |
|---|
Descrizione
Piastra gyoza a gas da banco con doppia vasca asimmetrica, ideale per locali che alternano piccole ordinazioni e infornate abbondanti: la vasca compatta segue il servizio al tavolo, quella larga copre picchi e asporto.
Dimensioni 750×600×270 mm con 12,8 kW di potenza gas; vasche da 215×330 mm e 360×330 mm, ognuna con bruciatore indipendente e accensione automatica. Fondi in metallo ad alto spessore e corpo in acciaio inox.
La configurazione asimmetrica evita di scaldare superficie inutile nelle ore calme e di restare corti nelle ore di punta, ottimizzando consumi e resa. Offerta con formula di noleggio operativo a canone mensile: assistenza tecnica, manutenzione e ricambi inclusi per una gestione dei costi prevedibile.
Perché questa macchina
- Riduce il costo del lavoro e libera lo chef dalle lavorazioni ripetitive.
- Assistenza, ricambi e formazione in Italia: fermo macchina ridotto al minimo.
- Disponibile a noleggio operativo: nessun investimento iniziale.
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