Macchina per Maki Manuale Autec ASA190
La macchina per Maki manuale Autec ASA190 rappresenta una soluzione innovativa e altamente specializzata per ristoratori e chef appassionati di cucina giapponese. Progettata per facilitare la preparazione di maki e sushi, questa attrezzatura è destinata a ristoranti, sushi bar e strutture di ristorazione che desiderano migliorare l'efficienza e la qualità dei loro prodotti. Grazie alla sua facilit
Efficienza Operativa
Automatizza i processi ripetitivi, libera il team per attivita a maggior valore.
Qualita Costante
Risultati identici ad ogni ciclo, standard garantito.
ROI Rapido
Investimento che si ripaga in 8-18 mesi.
Il Autec Macchina per Maki Manuale Autec ASA190 produce fino a 600 pezzi/ora con precisione artigianale. L'Autec ASA190 è una macchina semiautomatica per la produzione rapida di maki roll, capace di raggiungere fino a 600 pezzi/ora per il maki grande (45mm) e fino a 2.400 pezzi/ora per il maki piccolo (25mm). Con soli 35W di consumo e 17 kg di peso, è lo strumento perfetto per ristoranti all-you-can-eat, sushi bar ad alto volume e catering. Diametri regolabili: piccolo (25mm), medio (35mm) e grande (45mm). Dimensioni contenute (379 x 290 x 497 mm) per un'installazione flessibile. La lavorazione semiautomatica mantiene il controllo dello chef sulla qualità. Certificazione CE. Roll perfetti e uniformi. Ideale per catene, catering e dark kitchen.
| SKU / Modello | ASA190 |
| Produttore | Autec |
| Nome Internazionale | Manual Maki Maker ASA190 |
| Capacita Produttiva | 600 pezzi/ora |
| Potenza | 35.00 kW |
| Dimensioni | W 379 x D 290 x H 497 mm※Excluding the Power cord and protruding parts. |
| Peso | 17.0 kg |
| Categoria | Maki Manuale |
| Power Kw | 35W |
| Weight Kg | 17 kg |
| Capacity Pcs H | Up to 600 pcs per hour ※Including putting Norimaki action for 2sec. Small maki(25mm) 4 pcs(2,400pcs per hour) Medium maki(35mm) 2 pcs(1,200pcs per hour) Large maki(45mm) 1pcs(600pcs per hour) ※The production capacity varies depending on the setting and the conditions |
Video Dimostrativo
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